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Herausgegeben von Gerald Braunberger, Jürgen Kaube, Carsten Knop, Berthold Kohler

Wie eine Hausfrau zur Unternehmerin wurde und den Grundstein für eine Marke legte.

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E in paar Löffel Kaffee, darüber frisch gekochtes Wasser – und dann: Geduld. Was sich heute per Knopfdruck schnell erledigen lässt, war noch vor 100 Jahren mit minutenlanger Warterei verbunden. Erst dann hatten sich die Kaffeekörner auf dem Boden der Tasse abgesetzt, und der Kaffee war trinkbar. Dennoch musste man sich anschließend regelmäßig die Krümel aus dem Mund pulen. Das Gefummel im Mund nach Kaffeegenuss reichte der sächsischen Hausfrau und Kaffeeliebhaberin Melitta Bentz irgendwann. Sie nahm aus dem Schulranzen ihres Sohnes ein Löschpapier, stanzte mit Nägeln und einem Hammer Löcher in den Boden einer Konservenbüchse, legte das Papier hinein – und hatte den ersten Kaffeefilter erfunden. Vor 150 Jahren, am 31. Januar 1873, wurde sie in Dresden geboren.

Ihr Unternehmen macht heute jährlich einen Umsatz von rund 1,9 Milliarden Euro und beschäftigt mehr als 6000 Menschen. Im Angebot sind nicht mehr nur Kaffeefilter, sondern auch Kaffee, Kaffeemaschinen jeder Art sowie andere Haushaltsprodukte.

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Wer hats erfunden? Melitta Bentz

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Wer hats erfunden? Melitta Bentz

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