Du möchtest die Saison von deinen Lieblingsfrüchten verlängern oder selbst geerntetes Gemüse länger haltbar machen? Dann ist Einkochen das Zauberwort. Beim Einkochvorgang werden die Lebensmittel stark erhitzt und Keime abgetötet. Durch das darauffolgende Abkühlen bildet sich ein Vakuum, das d

You better trust in taste! Thekua-Kekse wirken erst mal exotisch. Allerdings sind sie gar nicht so weit von den deutschen Keksen entfernt, wie man vermuten könnte.Wir im EAT CLUB werden auch an dieser Stelle nicht müde, euch zu zeigen, wie Kekse in anderen Ländern und Kulturen

Mein Partner möchte gerne mal Tatar essen. Ich bin gegenüber dieser Delikatesse aus rohem Rindfleisch aber eher skeptisch eingestellt. Stimmt es, dass in den Restaurants das Tatar heute nicht mehr selbst gehackt und zubereitet wird? Und braucht es denn wirklich noch ein Ei auf dem Tatar?Tatar –

Ein leckeres Kartoffelgratin ist kinderleicht gemacht und die Zutaten sind in fast jedem Haushalt bereits vorrätig. Das TAG24-Rezept erklärt Dir, wie es geht.Kartoffelgratin ist Schicht für Schicht ein Gaumenschmaus. Zudem ist es richtig einfach zuzubereiten, es kann quasi nichts schiefgehen. Du

Ob Curry-gelb, Avocado-grün oder Tomaten-rot - mit selbst gemachten Aufstrichen bringt man Farbe aufs Brot. Und was kaum einer glaubt: Das kann man spielend einfach selbst zaubern.

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Mit Weichspüler Alternativen wird die Wäsche nahezu genauso kuschelig und gut duftend wie mit herkömmlichen Produkten aus dem Supermarkt – und dabei sind sie noch besser für die Umwelt, die Gesundheit und das Portemonnaie. Was sich als Alternative für Weichspüler eignet und für wen der Ersa

Eine gute Tasse Tee hat schon vieles wieder gerichtet: Halsschmerzen bei einer dicken Erkältung oder vielleicht sogar die ein oder andere Beziehung. Dass das Lieblingsgetränk der Briten heute so einfach zuzubereiten ist, haben wir einem – na klar – Teehändler zu verdanken. Überraschender ist

Nach zwanzig Jahren im Ausland kehrte Maria Ahlström-Bondestam nach Finnland zurück und gründete mit ihren Schwestern eine Stiftung. Die finnische Grosserbin verteilt Milliarden Dollar für gute Zwecke. Im Interview sprich sie über Philanthropie und die Nachfolgeplanung.

Sänger Ross Antony serviert eine leckere Süßigkeit mit Nüssen und Marshmallows - eine schnelle, in kleinen Stückchen geschnittene Nascherei. für eine quadratische Form (circa 20 x 20 cm) 500 g Vollmilch-Schokoladentropfen oder grob gehackte Schokolade 1 Dose