by admin on 2023-02-22 18:53:49
Kaffeespezialist Patrik Hosennen und Fotograf Christian H. Hildebrand sind in Äthiopien unterwegs, um den Ursprung des besonderen «Zege»-Kaffee zu finden. Sie haben sich verschiedene Muster beschafft, die sie heute in einem Labor in Addis Abeba in einer Spezialistenrunde qualitativen Tests unterz